Baru beli cetakan muffin kemaren, pengen nyobain bikin muffin, tapi....kok ya ribet, browsing2, dapet neh resep cupcake yang simple, coba yuuuuukkkk.....
Bahan:
- 150 gram margarin
- 75 gram gula palem
- 100 gram pisang ambon, haluskan
- 3 butir telur
- 200 gram tepung terigu protein sedang
- ½ sdt baking powder
- 20 gram keju cheddar parut untuk taburan
Cara Membuat:
- Kocok margarin dan gula palem 7 menit sampai lembut. Masukkan pisang ambon. Kocok Rata.
- Tambahkan telur satu per satu bergantian dengan sebagian tepung terigu sambil diayak dan dikocok rata.
- Masukkan sisa tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan dikocok rata.
- Tuang di cup kertas. Tabur keju cheddar parut. Oven 25 menit dengan suhu 180 derajat Celsius.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar